海鲜很美味，是很多人都比较钟爱的食物。但是一些人在吃过扇贝之类的食物，一会儿后就感觉到全身很痒，还会起红疹子，广州肤康皮肤专科医师介绍，则会是海鲜过敏的典型症状，也就是对海鲜过敏，如果有这种情况，以后吃还海鲜的时候就要小心谨慎了。

　　扇贝属于海鲜中的一种，一些人因为天生缺少分解组织胺的酵素，而海鲜中含有过量组织胺，吃过海鲜无法适应，就会引发过敏，大部分表现为身体某些部位，如脸部、腿部、胳膊，甚至全身起疙瘩并伴有瘙痒症状。如果过敏发病较急，可以先吃点抗过敏的药物，缓解一下，不过药不能乱吃，避免药物引发一些副作用，如果过敏症状不严重，避开过敏原，忍忍慢慢就会好了，但过敏严重的话，如有的人过敏后会出现呼吸急促、胸闷等症状，必须要进行急救。

　　海鲜过敏是一种过敏性疾病，有急性和慢性两种。有海鲜过敏症状的人，平时要多加小心谨慎。如急性海鲜过敏患者应严格注意饮食，忌食辛辣、海鲜等食物。而慢性海鲜过敏的患者应该及时进行过敏源脱敏治疗。此外，患者避免强烈抓搔患部，避免热水烫洗和外用刺激性药物，忌食动物蛋白性食物和海鲜发物。

　　医师提醒，吃海鲜的时候还要注意不要过分的贪鲜，一定要基本煮熟后再食用，这样吃起来就更安全。特别是一些贝类海鲜，这类海鲜中所携带的菌量都比较高，而且蛋白质的分解又很快，一旦死后便会在短时间内繁殖大量的细菌以及病毒，这类贝类海鲜食用后不仅会导致过敏，同时还会因此而食物中毒。

　　对于过敏体质的人群而言，在平时可几次三番尝试，然后找到自己合适的定量，这样每次吃海鲜的时候就不会出现过敏的症状了。如果过敏症状比较严重的话，建议还是及时到医院检查和治疗为宜。